アプリでひらく作り方
- 1
乾燥切り干し大根を水で戻す
(私は人参入りのものを使用しました) -
- 2
うすあげを水で洗いキッチンペーパーで余計な油や水分を取り好みの大きさに切る
- 3
鍋に○の調味料と戻した切り干し大根とうすあげを入れ弱火で15〜20分煮込む
- 4
火を止め20分くらい落し蓋をしたまま置いて完成
コツ・ポイント
落し蓋をして時間を置くと味がしみてより美味しくなります
リアクション
レシピ作者
高校生時代からゆる〜く投稿してきました♪高校生時代料理をしたことがなかった私に料理の楽しさを教えてくれた父とのレシピや美味しかったから誰かに食べさせてあげたい！！と思ったレシピを残していこうと思います。
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