簡単☆大根おろし蕎麦

ナピト
ナピト @cook_40054173

胃腸が疲れている時にぴったりの大根おろし蕎麦^_^体に優しいものばかりです。「おろしそば」人気検索1位感謝です!
このレシピの生い立ち
お昼ご飯に。

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材料

3人分
  1. 蕎麦 3人前
  2. 大根 1/3本
  3. 鰹節 3パック
  4. 細ねぎ 5本
  5. めんつゆ 適量
  6. 七味、青のり お好みで

作り方

  1. 1

    大根をおろす

  2. 2

    細ねぎを小口切りにします

  3. 3

    お湯を沸かし蕎麦を茹でる

  4. 4

    蕎麦をザルにとります

  5. 5

    流水でよくしめる

  6. 6

    蕎麦の水を切って器に盛ります。鰹節をかける

  7. 7

    大根おろしと細ねぎを盛ります

  8. 8

    表示通りの水で割っためんつゆをはる

  9. 9

    お好みで青のりや七味をふって召し上がってくださいね

コツ・ポイント

お蕎麦はよくしめてください。

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レシピ作者

ナピト
ナピト @cook_40054173
に公開
東京都。お料理上手な母のレシピ中心。お惣菜、おもてなし料理、スウィーツ、パンとバラエティー豊かに日々のごはん。いつも素敵なつくれぽありがとうございます☆☆レシピ、写真よく見直しています。ホルダーインして下さった方申し訳ありません。より良いレシピにしていきますのでご了承願えれば嬉しいです。
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