✿ほうれん草のスキムごま和え✿

lunoca @cook_40039273
ビタミン・葉酸たっぷり♪
ほうれん草はこの食べ方が一番好き!
スキムミルク使用でやさしい味に☆
このレシピの生い立ち
ほうれん草で一番好きな食べ方です。
作り方
- 1
白ごまをすり、その中に◆を入れて混ぜ、和え衣を作っておきます。
- 2
こんにゃくは食べやすく切り、ほうれん草はサッと茹で、水気をしぼって3cmに切ります。根元の赤い部分も忘れずに!!
- 3
鍋に◎を入れてこんにゃくを汁気が無くなるまで煮ます。
- 4
ほうれん草とこんにゃくをボールに入れて、1の和え衣を入れて混ぜて出来上がり☆☆
コツ・ポイント
ほうれん草はサッと茹でる程度で!!
根元の部分に栄養があるので、捨てずに使いましょう♪
こんにゃくは糸こんにゃくでもOK!!
味がよく絡んで美味しいですよ。
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