基本のほうれん草と人参の胡麻和え♪簡単

漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
きらり流れ星 さん、美味しいつくれぽありがとう!葉酸・ビタミンK・レチノール当量を含むほうれん草♪レチノールを多く含む人参♪ビフィズス菌増で腸内環境にオリゴ糖
このレシピの生い立ち
ほうれん草
性味:甘・涼
帰経:胃・大腸・膀胱
効能:養血止血・斂陰潤燥
適応症:血虚・貧血・出血・消渇・便秘・神経衰弱
にんじん
性味:甘・平
帰経:肺・脾・胃・肝
効能:養血明目・斂肺止咳・健脾化滞
適応症:血虚目渋・脾虚
作り方
- 1
材料をそろえる
- 2
ほうれん草をゆでて、
- 3
冷水にとり、水気を切る
- 4
人参は5cm幅の千切りにして茹でる
- 5
ほうれん草を3cmの長さに切り、さらによく水気を絞り
- 6
白ごまをすって
- 7
ほうれん草を4とあえる
- 8
オリゴ糖であえて
- 9
味をみて、足らなければしょうゆで味をととのえる
- 10
9を6のすりゴマであえる
- 11
出来上がり!
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