簡単小鉢♪さんまの蒲焼き缶と舞茸の炒め物

Loyalty
Loyalty @cook_40055804

さんまの蒲焼き缶使用で安くてお手軽♪
炒めるだけなのに大満足な小鉢が出来ます(^o^)v
このレシピの生い立ち
あと一品欲しい時に常備してあったさんまの蒲焼き缶を使って作ってみました☆

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材料

小鉢2個分
  1. さんまの蒲焼き缶 1個
  2. 舞茸 1パック
  3. オリーブオイル 適量
  4. バター 適量
  5. 醤油 小さじ1
  6. ねぎ 適量

作り方

  1. 1

    舞茸とさんまの蒲焼きは食べやすい大きさに切る

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルとバターを熱し、舞茸がしんなりするまで炒める

  3. 3

    さんまの蒲焼き缶を汁ごと加え、更に炒める

  4. 4

    醤油を入れて香ばしい匂いがしてきたら火を止め、ネギを飾ったら完成♪

コツ・ポイント

バターだけだと焦げるので、必ずオリーブオイルと混ぜてください!
サンマの缶詰は汁ごと使ってくださいね♡

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レシピ作者

Loyalty
Loyalty @cook_40055804
に公開
ちょっと天然な夫と2人暮らし、ストレス発散に料理を楽しむ会社員です(*´ω`*)お酒が何よりも好き♡笑週末になるとお家でのんびり飲みながら夫と過ごすのがお決まりです(=゚ω゚)ノ手抜きレシピばかりのキッチンですが、よろしくお願い致します♪2018.10.07Just Married♡
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