アプリでひらく作り方
- 1
豆苗は根元から3㌢位から切り更に半分に切る。
- 2
舞茸は細かく手でさいておく。
- 3
フライパンにごま油を入れ舞茸から炒める。
- 4
次に豆苗のくきの部分を加え更に葉の部分を加え炒める。
- 5
塩コショウ、醤油を加え全体に混ぜ合わせたら出来上がりです。
コツ・ポイント
豆苗は根元を残しタッパーに水を入れ朝晩水を交換すると何度か使えますね(*^^*)
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