アプリでひらく作り方
- 1
カレイは皮に切り目を入れる。生姜は薄切り。
- 2
フライパンに調味料を入れ、沸騰したらカレイの切り目を入れた方を上にして入れる
- 3
落し蓋をして、中火で12分から15分程時々煮汁をかけながら煮て出来上がり
コツ・ポイント
必ず調味料が沸騰してからカレイを入れてくださいね
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