簡単☆甘さを引き立てるれんこんの素焼き
まぴぽん＊ @cook_40100607
ホクホク♪シャキシャキ♪
れんこんの甘さを堪能できるシンプルな副菜です^ ^
このレシピの生い立ち
簡単な副菜を作りたくて♪
アプリでひらく作り方
- 1
れんこんを好みに切る。
- 2
水に入れてアク抜きする。
（お酢等を入れず、お水だけでアク抜きしています。） - 3
サラダ油とごま油を混ぜて、水を切ったれんこんに絡めます。
（ビニール袋に入れて絡めちゃいます！） - 4
グリルで焼き色が付くまで焼いて完成でーす^ ^
コツ・ポイント
キッチンペーパーでしっかりれんこんの水を取ると、油が絡んで美味しくなります^ ^
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