簡単☆節約おかず☆大根の葉中華風炒め
たっぷりん子 @cook_40052686
簡単☆中華風の味付けなのでチャーハンの具材にも使えます。甘くないので男性にも好評♪
このレシピの生い立ち
甘辛い味付け以外の炒めものにしたくて作りました。ぜひお試しください（＾＾）
アプリでひらく作り方
- 1
よく水洗いして水気を切ったら5ミリ幅程度に切る。
-
- 2
そのままフライパンへ。焦げないように混ぜながら水気を飛ばす。（中火）
-
- 3
葉が半分程度になったらいりごま以外の調味料を上から順番に入れていく。
-
- 4
全体が馴染むまで炒める。（1～2分）皿に盛りいりごまをふりかける。
コツ・ポイント
☆チャーハンの具にもなります。
☆卵焼きに入れても美味しいです。
☆冷ますことで味が馴染むので少しおいた方がオススメです。※粗熱がとれて常温になるくらい。
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