大根の葉の中華炒め☆

プヨちゃんプヨちゃん
プヨちゃんプヨちゃん @cook_40134986

大根の葉っぱで楽々、中華♪
このレシピの生い立ち
大根の葉があったので中華風にしたくて、作りました。

白いご飯によく合いました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

1人分
  1. 大根の葉 2分の1束
  2. 玉ねぎ 4分の1
  3. にんじん 4㎝
  4. ★酒 大さじ1
  5. ★醤油 大さじ1
  6. ★酢 小さじ1
  7. ★豆板醤 小さじ1
  8. ★オイスターソース 小さじ1
  9. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    大根の葉は3㎝、にんじんは太めの千切り、玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2

    ★を合わせておく。

  3. 3

    フライパンにごま油を入れて、玉ねぎをじっくり炒める。

  4. 4

    にんじんを入れ、しんなりするまで炒める。

  5. 5

    大根の葉を投入して、しんなりするまで炒める。

  6. 6

    ★の調味料を入れて、さっと炒めて出来上がり。

コツ・ポイント

醤油、酒の量はお好みにより、調節してください。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

プヨちゃんプヨちゃん
に公開

似たレシピ