豚ひき肉と厚揚げとキノコの味噌炒め

☆はなちゃん☆☆ @cook_40193595
味噌味で濃口なのでご飯が進む一品です
時短レシピです
このレシピの生い立ち
厚揚げと、生しいたけが余ったため、何かできないかと考えた一品です。豚ひき肉を、豚バラでしても美味しくいただけると思います
作り方
- 1
豚ひき肉をフライパンで炒めます
- 2
軽く火が通ったら、スライスした生しいたけを入れ、しんなりするまで炒めます
- 3
切った厚揚げを入れ炒めます
- 4
調味料を全て入れ汁気がなくなるまで炒めます
- 5
お皿に盛り付け、ネギを散らせば出来上がり。
コツ・ポイント
ただたんに、切って、調味料を入れて炒めるだけ
簡単料理です。ひき肉からの油で、余分な油は使用してません
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