簡単☆うるいと干し貝柱のおひたし

ナピト @cook_40054173
春到来のうるい^ ^星貝柱の出汁で美味しくいただきます!
このレシピの生い立ち
うるいが売っていたので思わず買いました。
作り方
- 1
干し貝柱を1カップの水で戻します。出汁を出したいので一日以上おく
- 2
うるいは一口大に切ります
- 3
お湯を沸かしてうるいを茹でる
- 4
ざるにあげます
- 5
1にうるいを加えて塩とめんつゆを入れます
- 6
味が染みたら完成です
コツ・ポイント
出汁の味をみて塩は足してくださいね。
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