節約料理☆えのきとわかめ

沙羅の木
沙羅の木 @cook_40048079

ごはんにもよく合いますよ~♪
後、便秘にもよくきくんです!!!!
試してみて♪
このレシピの生い立ち
親戚の家で食べたのがおいしかたので、似た感じで作ってみました。

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材料

  1. えのき 1~2袋
  2. 乾燥わかめ ひとつかみ
  3. 顆粒だし 少々
  4. 塩・コショウ 少々
  5. しょうゆ 大1
  6. ごま油 適量

作り方

  1. 1

    わかめは水で戻して、えのきは手でばらしておく。

  2. 2

    フライパンにごま油をひいてえのきを入れたら顆粒だしを振り、炒める。

  3. 3

    全体的にしんなりしたら、水を切ったわかめをいれ少し炒めたら塩・コショウ、しょうゆで味つけして完成☆

コツ・ポイント

えのきは大きい株なら1株で普通サイズか小さめは2株使ってください。

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レシピ作者

沙羅の木
沙羅の木 @cook_40048079
に公開
3歳になる娘と旦那と私3人家族です♪みなさんのおいしいレシピにいつも感謝です(人´∀`) 仕事復帰し子育てとの両立に奮闘の毎日♪マイペースクックですがどうぞ宜しくねっ✿ 好きな食べ物「トマト・チーズ・パン・甘いもの全般❤日本酒・バーボン大好きです❤」☆ドーナツを愛する会☆会員NO.12
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