爽やか♪えのきとワカメのレモン和え
hirose3939 @cook_40128857
ぱぱっとレンジで作れちゃう時短レシピ♪
えのきの旨味が効いてます。
副菜に悩んだらお試しを。
お弁当にもどうぞ。
このレシピの生い立ち
夏にさっぱりした和えものを食べたくて考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
えのきは石づきを切り落とし、半分に切って根元をほぐす。
ボウルに乾燥ワカメ→えのきの順に入れる。 -
- 2
★印の調味料を入れ、ラップをして600wのレンジで2分加熱する。
-
- 3
熱いうちにレモン汁を混ぜ完成♪
お好みで冷蔵庫で冷やしてください。 -
コツ・ポイント
乾燥ワカメの量により、レンチン後にうまく戻らない時は少しだけお水を足してください。
ワカメに塩気があるので、味付けは薄めに。
リアクション
レシピ作者
8歳、3歳の娘がいる4人家族です♪食べることが大好きでお料理、お菓子、パン作りを日々勉強中です(*´∀`)♪皆様からのつくれぽが励みになります。ありがとうございます╰(*´︶`*)╯♡
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