作り方
- 1
大根、人参は皮を剥いて薄めの短冊切りにし、ニラは3㎝幅くらいに切ります。
- 2
熱したフライパンに油をひき、肉を炒め軽く火が通ったら野菜加え炒め合わせます。
- 3
②に☆の調味料を加え混ぜ合わせたら完成。
コツ・ポイント
子供には、ちょっと辛めかもしれないのでコチュジャンを少し減らすなどして調整してください。
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