簡単揚げ物 しそ巻き☆

ぴょんこ623
ぴょんこ623 @cook_40152627

大葉(しそ)は体にもいいし、さっぱりたべられます☆お弁当にも適してます(^^)
このレシピの生い立ち
母が作っていたものです。

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材料

2人分
  1. 豚肉 7枚
  2. 大葉 10枚
  3. 塩コショウ 少々
  4. 1個
  5. パン粉 適量

作り方

  1. 1

    豚肉と大葉を半分に切ります(我が家は沢山にするために豚肉も半分にしますが、メインにするなら切らなくてもOK)

  2. 2

    切った豚肉に塩コショウを振り、大葉を乗せて巻きます

  3. 3

    巻いたものを卵にくぐらせ、パン粉をまぶします

  4. 4

    3分程度揚げます。

  5. 5

    できあがり!
    我が家では他の揚げ物と一緒にどーんと大皿でだしちゃいます!

コツ・ポイント

お好みでソースをかけてください。我が家は中濃ソースです(^-^)

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レシピ作者

ぴょんこ623
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レシピをみながら作るのが好きです☆レンジでできる簡単なレシピは大好きです♪
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