具だくさん✿卯の花(おから)
❤pёko❤ @cook_40039190
10種類の具だくさんです♬ 栄養満点でとても美味しいです(*´∀`)♪
このレシピの生い立ち
一度に、卯の花、ひじき、切り干し大根を食べたくて…♬
アプリでひらく作り方
- 1
切り干大根、ひじき、干しシイタケは、戻しておきます。
- 2
れんこんは半月切り、ごぼうはささがき、にんじんは千切り、他の具材も、食べやすい大きさに切ります。
- 3
フライパンに油(分量外)をひき、ねぎ以外の具材を固い物から順番に入れて、炒めます。
- 4
【調味料】をすべて入れます。ぐつぐつしてきたら、落としぶたをして、弱火で汁けがなくなるまで煮込みます。
- 5
汁けがなくなってきたら、ねぎを加えて、ひとまぜしたら出来上がりです❤
コツ・ポイント
味付けは、お好みで増減してください(≧∀≦*)
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