ぼんじりと野菜のさっぱり炒め!

はらぺこあおむし‼ @cook_40239579
子供達が大好きなぼんじりを、さっぱりと食べたくて作ってみたら美味しかったんです!簡単に作れてお野菜なら何でも大丈夫です!
このレシピの生い立ち
とりあえず家にあった物で作ってみました!
作り方
- 1
ぼんじりはなるべく下処理をしておく。もやしは洗って水を切っておく。
長ネギはお好みの切り方で! - 2
フライパンを温め、ぼんじりを炒める。(ぼんじりから油が出るのでひかなくて大丈夫です)
お酒を回し入れる。 - 3
ある程度、火が通ったら、もやしとネギを入れて塩をふる。
ぽん酢を回し入れて、水気が飛んだら出来上がり〜♡
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