作り方
- 1
かぶは千切りにし、塩少々でしんなりさせる。
- 2
きゅうりも千切りし、少々の塩でしんなりさせる。
- 3
かぶときゅうりの水切り(軽く絞る)をしたら、梅フレークを一緒に和える。
和えたら、味を見て好みで醤油を加える。
コツ・ポイント
和えて行くだけ!
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