簡単♡あっさり♡鶏肉とネギ炒め

ネギは斜め切りにして、鶏肉は一口大に切る。
(鶏肉は小さめに切った方が火が通りやすいのでおすすめ)

フライパンを中火にかけ温まったら油を入れ鶏肉の皮目から入れる。
しばらく触らずそのまま焼く。

ひとつ裏返して焼き目が付いていたら全部ひっくり返して焼く。
表面が焼けてきたら、ネギを乗せるように入れる。

1分程そのままにして鶏肉を蒸らし、その後混ぜて焼く。
ネギがクタってきたら、塩胡椒、創味シャンタンを入れ混ぜ合わせる。

火を止め、器に盛り完成。