鶏肉とネギとピーマンの中華炒め
そかぴ888 @cook_40254886
濃いめの味付けなのでご飯との相性抜群！ご飯が進みすぎます！ピーマン嫌いの人も是非！！
このレシピの生い立ち
母がよく作っていた料理です！ナッツやオイスターソースなんてなくて大丈夫！！とにかくご飯が進みます！
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉は小さく切り、●の醤油、お酒を振りかけて15分ほど起きます。（ジップロックみたいのに入れてもOK）
-
- 2
フライパンに油、にんにくを入れて1の鶏肉を火が通るまで炒める。
- 3
お肉に火が通ったら、ぶつ切りにしたネギを入れて軽く炒めてから、残りの具材も入れて炒める。
- 4
野菜達にある程度火が通ったら、醤油大さじ2、お酒大さじ1、砂糖大さじ1を入れて軽く炒めたら完成！
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