*簡単!白菜の甘さたっぷり♪の白和え*

*ひぃ*
*ひぃ* @cook_40076148

白菜の甘さがたまらない!
とっても美味しい白菜の白和えです(*^^*)
白菜がある時にぜひ作って見てください☆
このレシピの生い立ち
白菜の白和えってどうかな...?と思い、作ってみるととっても美味しい白和えが出来ました♪
白菜が冷蔵庫にあるときはぜひ作ってみてください☆

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材料

  1. 白菜 350g
  2. 人参 1/2本
  3. こんにゃく 1/2枚
  4. 木綿豆腐 1/2丁
  5. ●味噌 大1
  6. ●砂糖 大2
  7. ●すりごま 大1
  8. ●塩(味噌の塩分によって調節) 小1/4

作り方

  1. 1

    豆腐を水切りしておく。
    白菜を茹でて、1cm幅に切る。人参は3cm長さの千切り、こんにゃくは3cmの細切りにし、茹でる。

  2. 2

    水切りした豆腐をボウルに入れてなめらかにし、●を入れて、混ぜる。

  3. 3

    2をに水気をしっかりと切った1を入れて、混ぜて出来上がり。

コツ・ポイント

豆腐の水切り、野菜の水分はしっかりと切ってくださいね☆

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レシピ作者

*ひぃ*
*ひぃ* @cook_40076148
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学生の頃から料理に、はまりました(*>ω<*)♡料理、お菓子作り、パン作り大好きです!皆さんのつくれぽ、とっても励みになり嬉しいです♪
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