柿と大根の簡単☆なます
えびちん１９３ @cook_40033631
柿の季節になると食べたくなります。
大根おろしと柿を和えるだけで、とっても簡単・美味
ですよ～♪♪
このレシピの生い立ち
柿なますを作るときは、いつも具材をを千切りにしてたのですが、母から 『大根おろしと和えたら、簡単で美味しいよ』 と教えてもらいました。それ以来、この作り方です。
アプリでひらく作り方
- 1
大根はすりおろし、軽く水気をきる。
- 2
柿は、一口大の食べやすい大きさに切る。
- 3
●印を合せ、大根おろしと柿を入れ和える。
- 4
あれば、彩りに貝割れ大根を散す。
コツ・ポイント
大根おろしを使うので、具材を千切りにする手間がはぶけてとっても簡単です。
種無し柿だと、もっと簡単ですね。
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