うまいよ★桜エビとニンニクネギ炒め

カッペちゃん @cook_40094026
ご飯炊くの忘れた!!あ、冷凍ご飯があるぞ……
このレシピの生い立ち
面倒だから、ありものだけで、楽な炒めしを…
あ、桜エビあった…ニンニク切るのめんどくさいな〜チュウブでいっか(笑)ごまも入れて栄養アップ。ネギ1本あるし、野菜何も入ってないからしょうがない、ネギだけ刻むか。。。で、できたヤツ(笑)
作り方
- 1
サラダ油を熱し、ニンニクチュウブいれ、桜エビ、白胡麻を入れて、香りがでたら、すぐ卵入れる。
- 2
卵が半熟のうちにご飯を入れて急いで卵とご飯を絡める。絡めながら★を、入れて炒める。
- 3
最後にみじん切りした、ネギをいれて、軽く混ぜて出来上がり(*^^*)
コツ・ポイント
ブラックペッパーと、ごま油がいい感じに味をまとめてると思うよ??目分量だから、適当に、味直してねm(_ _)m
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