洋風白和え たらこ風味

ほすぴたるcook @cook_40106774
糖尿病食にも(管理栄養士が栄養価計算しております) Instagramは@m1.hospitalで検索(動画公開中)
このレシピの生い立ち
作り方工程を動画で見るならこちら
https://www.youtube.com/watch?v=3gT1cdx8I-M
ほすぴたるcooking
http://www.project-k.co.jp/hospitalcooking/
作り方
- 1
しらたきは乾煎りし、冷ましておく。
- 2
たまねぎは薄切りにし、さっと茹で、冷ましておく。
- 3
木綿豆腐はキッチンペーパーでよく水切りし、手で荒くつぶす。
- 4
ボールに酢、砂糖、オリーブ油、白だししょうゆを入れ、よく混ぜ合わせる。
- 5
④に木綿豆腐、ほぐしたらこ、しらたき、たまねぎを加え、混ぜ合わせる。
コツ・ポイント
1人分
エネルギー 74kcal
タンパク質 4.2g
カリウム 92mg
リン 72mg
塩分相当量 0.9g
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