ほうれん草とキノコの白だしわさび和え

れぽ260件ありがとうございます☆
レンジで簡単に、副菜を一品作りたい時に^^
味付けもシンプルで5分で完成です♪
このレシピの生い立ち
冷凍ほうれん草や、冷凍ミックスきのこでも美味しくできます。
きのこは、今回ぶなぴーを使いましたが、しめじやえのき、しいたけや舞茸でも。
レンジで簡単に、美味しく栄養のある一品を考えてみました。
冷凍食材でできるのも気に入っています。
作り方
- 1
ほうれん草を綺麗に洗い、水気をきり、食べやすい大きさに切る。
きのこは石づきを切って食べやすい大きさにほぐす。
- 2
ほうれん草を耐熱容器に入れ、500wで2分ほどレンチンする。
水にサッっとさらし、アクを抜き、水気をきる。 - 3
きのこもレンジで2分ほど加熱し、水分が多ければキッチンペーパーなどで軽く拭う。
- 4
温かいうちに、*の調味料を加え、和える。
- 5
器に盛り付け、できあがり☆
H27,2,8
Top写真変更しました。 - 6
しじみごはんさんが、チンゲン菜で作ってくださいました♪彩り綺麗で美味しそうなので紹介させていただきます☆
- 7
↑
~みみ~さんがホールラディッシュでも作ってくださいました♪
素敵アレンジ大感激!
ありがとうございます☆ - 8
えまっちママさんが小エビでアレンジしてくださいました♪
素敵アレンジ大感謝です☆ - 9
SP♪さんが鰹節INで作ってくださいました^0^
汁気が気にならず栄養もUPで嬉しいアイディア!
どうもありがとうです☆ - 10
HAL.Mさんが⑩レポ&最多レポ感激です♪
いつも栄養満点で素敵なお弁当にINありがとう♡ - 11
チェックのミニくまさんのレシピもよろしくお願いします^0^b
オクラと長芋のコンビ♪
レシピID : 18767849 - 12
チェックのミニくまさんが、つるむらさきと舞茸で作ってくださいました♪
とっても自分好みなアレンジでした!ありがとうです☆ - 13
♡ひな祭り♡さんがしらすをのせてくださいました♪カルシウムUp素敵なアレンジありがとうございます☆
コツ・ポイント
簡単なので、特にありませんが、
水分はあまり残さないほうが美味しくできます。
ほうれん草の代わりに、小松菜や縮みほうれん草でも♪
ノンオイルなのでダイエットにも最適(^-^)v
作り置きすると味が馴染み、より美味しくなります☆
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