いんげんの白だしあえ

あっくん59
あっくん59 @cook_40094487

簡単にあと一品!
洗い物を減らしたい時に。

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材料

2人分
  1. 冷凍インゲン 適量
  2. 白だし 大2
  3. 大1
  4. かつおぶし 1/2袋

作り方

  1. 1

    冷凍インゲンを食べやすい大きさに切り、耐熱の器に入れ白だしをかける

  2. 2

    ①にラップをかけレンジで500W→1分30秒位かけ、ラップをかけたまま2-3分置く

  3. 3

    ②の時に白だしが全体的に行き渡る様に器を揺らしてあげる。

  4. 4

    余熱が取れた頃に、余分な白だしを捨て鰹節を和えて完成

コツ・ポイント

耐熱のお皿を使うことで、洗い物が減りあと一品の完成!
白だしの味を濃いめにしたい時は、水無しが良いかと思います。

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あっくん59
あっくん59 @cook_40094487
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