作り方
- 1
ほうれん草をよく洗い、根を切り落として3cm〜5cm幅に切り根元から茹でる。
- 2
時間差で葉も入れてサッと茹でて、水で洗いよく絞ってほぐしておく。
- 3
めんつゆにワサビを入れてワサビを溶かしておく。
- 4
ほぐしたほうれん草を入れてよく混ぜてかつお節を上にかけてできあがり。
- 5
❁︎2017.05.27クックパッドニュースに掲載されました❁︎
コツ・ポイント
ワサビはお好みで量を調節してください。
ご飯にも合うし、大人向けです。
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