かぼちゃとごぼうでもう一品

かぼちゃ、ごぼうは適当な大きさにカット（３㎜程度の厚さがいいかな）ごぼうはさっと水にさらしておく。

１をそれぞれラップをふわっとかけてレンジでチン。600Ｗでかぼちゃ1分半、ごぼう1分。ご家庭のレンジで様子みて下さい

水気をさっとペーパータオルでふきとりビニール袋に入れて片栗粉をまぶす。●を合わせておく。

ごま油でかぼちゃ・ごぼうを炒める。あまりかき回さずフライパンをゆするように混ぜる。●を入れてざっとかき混ぜ炒めたら完成。