粗挽きポーク柚子胡椒まぜそば

monemaruku
monemaruku @cook_40018669

柚子胡椒風味の粗挽きポークが麺に絡まってとっても美味しいです!
このレシピの生い立ち
生ラーメン救出の為に作りました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 豚薄切り肉バラ肉 120g
  2. 豚薄切り肉ロース 120g
  3. ◎酒 大さじ2
  4. ◎砂糖 小さじ2
  5. ◎付属液体味噌スープ 1パック
  6. 柚子こしょう 小さじ2
  7. 生麺 2人分
  8. ごま 大さじ2
  9. 万能ねぎ 適量
  10. 刻み海苔 適量
  11. 卵黄 2個

作り方

  1. 1

    豚薄切り肉(バラ肉・ロース)は包丁で粗めにきざみます。

  2. 2

    耐熱容器に1と◎を入れて全体を混ぜます、ふんわりラップで600W4分加熱しスプーンで混ぜますます。

  3. 3

    麺は袋の表示通りに茹で、水気を切って器に入れます。麺にごま油(各大さじ2)をかけてよく混ぜ器に入れます。

  4. 4

    3に2の味噌肉と万能ねぎと刻み海苔、卵黄をのせたら出来上がり!

コツ・ポイント

簡単に作る時は挽き肉を使って下さい。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

monemaruku
monemaruku @cook_40018669
に公開
旦那さん、双子、ラッセンの継ぐ子ピリカの5人家族です♪笑顔溢れる食卓目指して日々頑張っています!料理とパン教室のライセンスとベジタブル&フルーツマイスターと雑穀マイスター資格取得し料理教室の講師をしています! 皆さんから頂いているつくれぽとても感謝しています♡マイペースクックですがよろしくお願い致します。
もっと読む

似たレシピ