簡単 ツナ缶で冷や汁

elingo39
elingo39 @cook_40061800

暑い日に!簡単ラクラク。食欲ない日はご飯を入れてもいいかも。
このレシピの生い立ち
友人に教えてもらった簡単レシピ。

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材料

二人分
  1. きゅうり 1本
  2. ツナ缶 1個
  3. 豆腐 150㌘位
  4. みそ 大さじ2
  5. すりごま 大さじ1
  6. いりごま 大さじ1
  7. 冷水 450cc
  8. ほんだし 適宜
  9. 薬味(大葉みょうが、生姜など) 適宜

作り方

  1. 1

    きゅうりを塩揉みし、薄い輪切りにしておく。ツナ缶は油を切る。

  2. 2

    みそ、ごま、ほんだしを混ぜ冷水を注ぎ、さらに混ぜる。

  3. 3

    1と2 を一緒にする。豆腐を崩して入れる。

  4. 4

    あとは冷蔵庫で冷やしておき、食べる直前に薬味をお好みでのせる。

コツ・ポイント

ゴマはすりごまだけでも

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レシピ作者

elingo39
elingo39 @cook_40061800
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オリジナルレシピはないけど作るのは大好き♪洗い物が苦手。。。
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