たっぷり南瓜のもっちりケーキ
ＭＩＫＩＫＹＯ @cook_40093959
南瓜が苦手なお子さんでも美味しく食べられると思います★
このレシピの生い立ち
野菜スイーツが食べたくて(*´ω｀*)
アプリでひらく作り方
- 1
～下準備～
●型にクッキングシートを敷く。
●「A」を大きめのボウルに入れて泡立て器でグルグルかき混ぜる。 - 2
南瓜は適当な大きさに切り、柔らかくなるまで加熱する。
オーブンを180℃に予熱する。 - 3
南瓜と「B」を合わせてフードプロセッサーでなめらかになるまで撹拌する。
- 4
「A」のボウルへ入れてサックリと混ぜ合わせる。
- 5
型に入れて180℃のオーブンで約30分～40分焼く。
粗熱が取れたら型から外す。
コツ・ポイント
南瓜は皮付きでも、無しでもお好みでOK！
写真は、皮付きです。
断面に皮の緑が見えます( ☆∀☆)
冷して食べても美味しいですよ♪
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