簡単♪牛肉のしぐれ煮
微笑む太陽 @taiyou_sansan
ひき肉を使うのでより簡単♪
いろいろ使えて便利です♪
お弁当にも重宝しますね♪
このレシピの生い立ち
牛肉100％のひき肉が安くなっていたので、日持ちのするものを作ってみました。
アプリでひらく作り方
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しょうがはみじん切りにする。
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鍋に水、酒、砂糖、しょうゆ、しょうがのみじん切りを入れて煮立てる。
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- 3
次に牛肉を入れて、水分がなくなるまで煮る。
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- 4
はじめにでてくるあくは取る。
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- 5
これくらいになるまで煮て下さい。
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- 6
入り卵と一緒に２色丼を作りました♪
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- 7
おかゆのお供にも♪
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コツ・ポイント
特にありません。焦げないように注意して下さい。しょうがが好きな方は増量してもいいかも♪
リアクション
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