アプリでひらく作り方
- 1
にんじんはせん切り、厚揚げ又は豆腐を適当に切る。
もやしは洗って水気を切っておく。 - 2
●を入れた鍋に、にんじん、厚揚げ又は豆腐、もやしを順に入れ、中火にかける。
- 3
煮えたら煮浸しの完成。
そこに水溶き片栗粉を加えて混ぜ合わせトロミが出たらあんかけの完成。 - 4
あれば刻みネギを散らす。
- 5
豆腐、にんじん、ネギ
ver. -
- 6
厚揚げ、キャベツ、えのき、にんじん
ver. -
- 7
野菜は何でもokです。
コツ・ポイント
簡単。
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