小えびと小松菜のゴマからし和え
ふるびあ @fulvia_kitchen
なにかもう一品!!
そんな時は、とても簡単な小松菜のからし和え♪
小えびとゴマで香ばしさもプラス^^
このレシピの生い立ち
干し小えびが余っていたので^^
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜を４㎝くらいに切り、さっと茹でます。
茹だったらザルにあけ、冷めたらギューーっとしっかり水分を絞っておきます。
- 2
ボウルに醤油・からし・みりんを入れてよく混ぜます。
小松菜・小えび・ゴマを入れて、むらなく和えたら完成です^^
コツ・ポイント
みりんが入っているので、ほんのり優しいからし和えです^^
からしの量はお好みで調節してくださいね。
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