長芋のサクサク和え♡磯辺揚げ風
ゆきプー♡ @cook_40059751
長芋を青海苔、鰹節、天かすで和えました。サクサク食感が楽しめて、まるで磯辺揚げのよう♡あと一品にどうぞ♪
このレシピの生い立ち
長芋で簡単に一品作りたく、家にあるもので作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
長芋の皮を剥き、長さ5〜6センチ、幅8ミリ程度の太めの短冊切りにする(食べやすい大きさにお好みで)。
- 2
長芋をお皿に盛り、鰹節、天かすをこんもりのせ、青海苔をふりかける。上からめんつゆをかけて、できあがり♡
コツ・ポイント
長芋はお好みの太さ、長さでOKです。
リアクション
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