簡単☆ひじきとサバ缶 ツナ缶 給食レシピ

honeykei
honeykei @cook_40075365

冷蔵庫に常備食として保存できます。
3~4日以内にお召し上がりください。
このレシピの生い立ち
娘達が大好きな給食メニューを簡単に。

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材料

4人分
  1. 乾燥芽ひじき 30gまで
  2. 鯖水煮缶またはマグロフレーク 200g前後
  3. ごま 少量
  4. 醤油とみりん【鯖水煮缶の場合】 各大さじ1

作り方

  1. 1

    芽ひじきを水で20分戻し、
    水を切り10分置きます。

  2. 2

    鍋に少量のごま油を引き、
    中火で1のひじきを炒め、
    水分を飛ばします。

  3. 3

    缶詰1缶の汁を捨て
    中火で炒めます。
    写真はマグロフレーク。

    鯖水煮缶の場合はこの後醤油とみりんを入れ軽く炒めます。

  4. 4

    コーンの場合は汁を捨ててから
    鍋に投入。
    火が入れば完成です。

  5. 5

    ニンジン
    ブロッコリーの場合は
    の茹でたものを少量冷凍し、
    刻んで混ぜても彩り豊かです。

コツ・ポイント

ツナ缶の場合は、味付けも要らず簡単です。
芽ひじき18gに2缶使います。

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レシピ作者

honeykei
honeykei @cook_40075365
に公開
なるべく無添加で、家族に季節の料理を提供したいので簡単料理をメインに、工夫して作ってます!
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