エリンギとししとうのピリ辛炒め

★popo★ @cook_40242991
あともう一品‼って時に5分で作れる簡単メニュー★ピリッとして、お酒のおつまみにも♪
このレシピの生い立ち
もう一品‼って時に考えて作りました。
作り方
- 1
ししとうを洗い、破裂しないように縦に切れ目を入れる。
- 2
エリンギは好きな大きさに切る。
- 3
フライパンにごま油を入れ、
ししとうを入れ、ほんのり焼き目をつけ、
エリンギも炒める。 - 4
火が通ったら◎の調味料を合わせたものを入れ
照りが出たら完成。
コツ・ポイント
簡単すぎてコツはありません笑
ピリ辛が苦手な方はバターで炒めても
美味しいかと思います。
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