御節☆簡単 栗きんとん

KUNIちゃん
KUNIちゃん @cook_40038136

まだ間に合うよ♪簡単御節
このレシピの生い立ち
御節にもイイけど、普通の日のおやつでもイイよねo(^▽^)o

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材料

  1. さつま芋 400g
  2. 栗甘露煮 1瓶(内容総量200g)

作り方

  1. 1

    使用した栗甘露煮

  2. 2

    さつま芋を蒸し、熱いうちに皮をむき ツブす

  3. 3

    栗甘露煮の汁
    (100cc弱でした)を入れ、よく練る

  4. 4

    ラップに練った
    さつま芋をのせ、その上に栗をのせ包む

  5. 5

    出来上がりは、こんな感じ♪

コツ・ポイント

栗甘露煮の汁を全部入れた感じです。
で、甘さが足りなければ…蜂蜜をチョッピリ
入れるのもイイかな。入れなくても充分甘みはあると思いますが…

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レシピ作者

KUNIちゃん
KUNIちゃん @cook_40038136
に公開
食育メニュープランナー 藤波久仁子くにちゃんのお弁当ぎゃらりー みえこども新聞『キャラ弁づくりにチャレンジ』給食ひろば『食材百科事典』ホットケーキミックスを使ったレシピが多数雑誌掲載地元の食材『桑名もち小麦』を使ったレシピ考案者としてメ~テレ ドデスカ!に出演CBCラジオ『キラママcafe』出演 etc.
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