■えのきと鶏のササミの韓国風和え物！
ゼッキーＺ @cook_40043416
ピリッと辛さがなじんで美味しさ倍増！！
このレシピの生い立ち
えのき使用して韓国風の和え物を作ろうと思い考えました！！！
アプリでひらく作り方
- 1
ササミを湯でサッと茹でて、食べやすい大きさにします。
そして、水気を切ります。 - 2
えのきをある程度手でバラバラにして、湯でサッと茹でます。
そして、水気を切ります。 - 3
ボールに、醤油、お酢、キムチの汁、ごま油を入れ混ぜます。
- 4
1、2の材料を3のボールの中に入れ混ぜ合わせます。
最後に盛り付けて、一味唐辛子を振って完成です！！！
コツ・ポイント
お好みでコチュジャンなど追加すると、さらに辛さと美味しさ倍増！！！！
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