白菜と大根の蒸し煮
福岡県 @cook_40055734
福岡県産の野菜を使ったレシピです。
このレシピの生い立ち
「ふくおかの食で健康」メニューは、福岡県産の農林水産物をたっぷり使った、食べておいしい健康メニューです。
中村学園大学・短期大学部の協力のもと、作成しました。
アプリでひらく作り方
- 1
白菜は角切りにし、干しえびと一緒に蒸す。
- 2
１とおろした大根、酒、しょうゆ、輪切りの唐辛子を加え和える。
- 3
器に盛る。
コツ・ポイント
「ふくおかの食で健康」メニューは、ほかにもたくさん！ ぜひご覧ください。
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