鮭と野菜の味噌マヨホイル蒸し

あきななみ
あきななみ @cook_40160710

アルミホイルが足らず、上からフタをしました(^^;;
一気に作るので楽ですよー(^^)
鮭はco-opの骨なしです。
このレシピの生い立ち
朝、子供が魚が食べたいといったので(^^;;

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材料

4人分
  1. 4切れ
  2. キャベツ 4分の1
  3. しめじ 1袋
  4. もやし 1袋
  5. 塩麹 小さじ3
  6. 味噌 大さじ1
  7. マヨネーズ 大さじ3

作り方

  1. 1

    鮭は塩麹でつけておきます

  2. 2

    キャベツザク切りに☆

  3. 3

    フライパンにアルミホイルをしいて、キャベツ、鮭、しめじ、もやしの順でいれていきます

  4. 4

    味噌マヨたれをいれます

  5. 5

    水をいれて蒸していくだけー

  6. 6

    できあがり

コツ・ポイント

とりあえず、色々いれてみました!野菜もりもり食べれます♡
しめじはカットしてるのを使ったので、キャベツも手でちぎれば包丁いらず(^^)

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レシピ作者

あきななみ
あきななみ @cook_40160710
に公開
時短、簡単、アレルギーの子でも食べれるものを作ってアップしていきたいと思います(*^ω^*)
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