切り干し大根ではりはり漬け♪

大根が安くなるこの冬に干して簡単にもう一品に！

保存がきく、福神漬けのようなお漬物です。ごはんのおともにぴったりです。

子供たちもパリパリ、コリコリ、食べ始まると止まりません。お茶によくあいます☆

常備菜。

食感がよくなるよう、大根の戻し方を工夫しました。つけ汁に水を加えて、アッサリした味付け。

実家の祖母直伝のレシピ。野菜の不足しがちな一人ランチの作り置きお総菜。かめばかむほどおいしいです。

切り干し大根って日向の匂いがするんですよね。

母が教えてくれたレシピですが、今では我が家の定番に。親戚にも好評で、たくさん作ってお裾分けします。

簡単なのにすごく美味しい！

じぃーまの黒ざーたーの純黒糖を使ったおじぃの大好物の切り干し大根です。

はりはり漬けをサラダ風にして、たっぷり食べられるようにしました♪ご飯に乗せても、箸休めやお酒のアテにもおいしいよ♪

パパっと作れて嬉しい一品(*´艸｀*)多めに作って冷蔵庫に保存食♪おつまみ、お弁当のおかずに、もう一品！という時に重宝！

切り干し大根の1番好きな食べ方♡歯応えとさっぱり味で煮物より断然美味しい！

切り干し大根だけで作ることが多い『はりはり漬け』ですが、我が家は大家族なのでいつも野菜を入れて作っています。

大量大根の消費に良いです干して量を減らし漬けて冷凍保存とても小さくなります

乾物活用の即席漬物です。野菜を買い忘れたり、あと1品欲しいときにも、時短で完成するのでお勧めです。防災食にもお勧め。

酢の量や醤油の量を調整してご家庭の味に整えてください！昆布や赤唐辛子でアレンジもおすすめです！

手軽にもう一品。お弁当箱の隙間にも。

歯ごたえがある方が好きなので、太い切り干し大根で歯ごたえバッチリのピリ辛でご飯にピッタリです。

切り干し大根と隠元の歯応えがハリハリと！赤唐辛子がピリッと効いて癖になる一品です！お酢入りで沢山作って常備菜としても◎

カロリーを気にしなくてよいのでついつい箸が伸びて・・・。でも胃を悪くしませんように！

ほんとに手軽な一品で、ぼりぼりといつも食べています。

常備菜・作り置きに最適な一品です。栄養たっぷりの切り干し大根を使用して、はりはり漬けにしました。

子供の頃は美味しいとは思ってなかったのに(笑)大人になり、食べたら美味しかったので、母にレシピを聞きました。

お手軽お漬物 いつでもすぐできます(o^^o)

食べ始めたら止まらない！歯応えも楽しい簡単副菜です☆

はりはり漬け、ハードル高そうだけど実は超カンタン！市販と違って保存料や着色料もナシ♪なにより国産大根で安心なのが嬉しい♡

お店で売っている漬物を家でも簡単に作れちゃいます。自分で作るから安全・安心。

ガスも電気もほとんど使わず、野菜をたっぷりサッパリ食べれて経済的な常備菜です（≧∇≦）