簡単♪舞茸とささみのすき焼き風煮
kmmj9791 @cook_40098879
すき焼きのたれで簡単！絶品♬
ささみで脂肪カット❗️舞茸がうまい！
このレシピの生い立ち
体脂肪を減らすため…。
ヘルシーなささみで何か出来ないか？と思い作ってみました。(＾ｰ^)ノ
アプリでひらく作り方
- 1
ささみは、筋を取り食べやすい大きさに切る。塩、酒をふり、片栗粉をまぶす。
野菜は、食べやすい大きさに切る。 -
- 2
すき焼き鍋に多めの胡麻油を加えささみを両面焼く。
-
- 3
焼いたささみを鍋の半分に寄せ、春菊以外材料を加える。
-
- 4
すき焼きのたれを加える。
-
- 5
蓋をして5分煮る。
-
- 6
春菊を加え火が通ったら出来上がり♬
-
- 7
溶き卵をつけて食べると美味しい！
-
コツ・ポイント
すき焼きのたれを加える前に、胡麻油で焼くひと手間で美味しい仕上がり♬
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