美味しい‼︎ 我が家の出汁
モナックさん @cook_40238674
この出汁で作る お味噌汁や煮物は 家族に大好評！もう 欠かせません。
このレシピの生い立ち
簡単な粉末出汁を使っていましたが この出汁で作ったら子供達の反応が違う！それからはこちらが 我が家の定番です。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に材料を入れ 7〜8時間以上おきます。
-
- 2
鍋の蓋を開け 強火で火にかけます。
灰汁を取りながら沸騰させます。 - 3
沸騰したら 昆布を取り出し 弱火から中火にし 10分火にかけたら 出来上がり。
コツ・ポイント
冷蔵庫で4〜5日保存できます
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