作り置ききのこの煮びたし

豆苗☆ @cook_40236980
すぐでも、冷ましてからでも美味しい、きのこのダシがとても効いた煮びたしです!
このレシピの生い立ち
作り置きに煮びたしは重宝するので、食材を変えて色々作ってみました!
作り方
- 1
お鍋に水、和風だしの素、オイスターソース、きのこを入れ沸騰したら中火にして5分煮たら火を止め、出来上がりです。
- 2
味が足りない場合は塩を少々入れて調整して下さい。冷めたら容器に移し、冷蔵庫へ入れて下さい。味が染み込みます。
コツ・ポイント
きのこはダシの塊なので、コツ要らずです!
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