薄揚げの豚肉巻き

とんこっつ @cook_40094833
薄揚げを豚肉で巻いて、キユーピー マヨネーズでこんがりと!コクのあるウマウマな一品に♪
このレシピの生い立ち
豚肉とキユーピー マヨネーズを使って、コクのある炒め物を作ろうと、このレシピを考えました。
作り方
- 1
薄揚げを半分に切り、豚肉で巻き、塩、黒胡椒、小麦粉をふりかける。
- 2
フライパンにキユーピー マヨネーズをひく。
- 3
2でキユーピー マヨネーズがふつふつとしてきたら、1の巻き終わりを下にして、入れる。
- 4
3で転がしながら焼き、全面に焼き目がついたら、だしつゆと水を合わせたものを回しかけ、からめるように炒めたら完成です。
コツ・ポイント
特にありません。
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