豚と野菜の簡単！１・２・３炒め
yai0303 @cook_40097501
豚肉と冷蔵庫の中の余った野菜で簡単おいしい炒め物をどうぞ！
このレシピの生い立ち
産後実家で食べて、おいしい！と思い、作り方を聞いたら、きわめてシンプルなステップで作れることがわかり、我が家の定番になりました。
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツ、ピーマン、長ネギ（冷蔵庫にある野菜何でもOK）をざく切りする
- 2
フライパンを熱し、ごま油をひいて、豚肉を炒める
- 3
お肉の色が変わったら、野菜を投入
- 4
野菜もしんなりしたら、★の調味料を投入
- 5
全体に味をゆきわたらせたら、水とき片栗粉を加える。火を強めて粉っぽさをとばしたら、火を止める
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