簡単、10分で出来る！菊芋のきんぴら
mango★ @cook_40103409
簡単に作れるシャキシャキ食感のきんぴらです☆
このレシピの生い立ち
菊芋をいただいたので、しゃきしゃき食感のきんぴらにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
菊芋はよく洗い、皮をつけたまま薄切りにする。
- 2
フライパンにサラダ油を入れ、中火で菊芋を２〜３分炒める。
- 3
砂糖→みりん→醤油の順で味付けし、水分を少しとばすように炒める。
- 4
すりごまを入れて出来上がり！
コツ・ポイント
炒めすぎないように注意して、シャキシャキ感を残して下さい！
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