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菜の花を洗って、塩を入れたお湯に入れ湯がく(2分程度ですが、余り茹ですぎないように！)
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茹でたら冷水で洗い水気をとり、食べやすい大きさに切り、再度水気をとる
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★をボールに入れて混ぜ、菜の花を絡めたら出来上がり♪
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